tisdagen den 17:e januari 2012

Dagens rätt, tisdag

Panerad firre med potäter och remouladsås
Jag är vanligtvis inget stort fan av traditionell husmanskost. Men vissa guldkorn skulle jag banne mig kunna äta flera gånger i veckan. Som dagens rätt till exempel. Damn, va gott det är. Remouladsåsen gör vi på creme fraiche, majonäs, hackade pickles, kapris, citronsaft, persilja och dragon.

2 kommentarer:

Jenny - gravid i New York sa...

Jag dregglar varje gång du postar matinlägg. Haha! Saknar svensk remouladsås så innibomben mycket!!

Fatima sa...

Jenny: Härligt :) Men gör en egen hemma. Inte speciellt svårt.